На здоровый жир влияет изменение диеты и суточные часы

Last Updated on 24.06.2021 by Perelomanet

Согласно доклиническому исследованию, опубликованному сегодня в журнале Nature исследователями Центра медицинских наук Техасского университета в Хьюстоне (UTHealth), изменение привычек питания или циркадных часов может повлиять на здоровую жировую ткань на протяжении всей жизни .

Здоровая жировая ткань обеспечивает энергию, поддерживает рост клеток , защищает органы и сохраняет тепло. Исследователи обнаружили, что качественная диета и диета , потребляемая ритмично (то есть во время нашего активного цикла), важна для поддержания здорового жира.

Клетки- предшественники адипоцитов созревают в адипоциты — здоровые жировые клетки, составляющие нашу жировую ткань, которая хранит энергию в виде жира. Исследователи обнаружили, что предшественники адипоцитов подвергаются ритмической ежедневной пролиферации в течение 24-часового цикла при нормальном потреблении энергии.

Однако, когда исследователи ввели диету с высоким содержанием жиров или изменили временные модели потребления пищи, чтобы мыши ели равные порции пищи как во время сна, так и во время бодрствования, этот 24-часовой образец пролиферации преадипоцитов был разрушен.

«Мы обнаружили, что когда мы кормили мышей диетой с высоким содержанием жиров , это увеличивало пролиферацию преадипоцитов и нарушало их ритмический паттерн», — сказала Кристин Экель-Махан, доктор философии, доцент Центра метаболических и дегенеративных заболеваний при больнице. Институт молекулярной медицины Фонда Брауна по профилактике заболеваний человека в UTHealth и ведущий автор исследования. «Мы прогнозируем, что в течение нашей жизни эти 24-часовые вариации пролиферации этих клеток действительно важны для поддержания здорового жира».

Отказ от циркадного ритма и диета с высоким содержанием жиров со временем приведет к истощению здоровых жировых клеток, и исследование показывает, что это нарушение может быть трудно обратить вспять. Истощение клеток-предшественников адипоцитов не позволит новым здоровым адипоцитам образоваться в ткани, что в конечном итоге приведет к дефектам в хранении жира и перераспределению избытка липидов в другие органы, такие как печень и мышцы. Экель-Махан говорит, что наличие жира в этих областях может привести к диабету 2 типа и инсулинорезистентности.

«В идеальном мире каждый должен поддерживать нормальный цикл сна и бодрствования и не есть в неподходящие часы дня, поэтому не слишком поздно перед сном или ранним утром. Вам также следует воздерживаться от диет с высоким содержанием жиров, который, как мы сейчас показали, разрушает ритмическую пролиферацию наших преадипоцитов. 24-часовые часы, которые у нас есть, важны, когда речь идет о нашем здоровом жире, и мы должны защищать его, насколько это возможно «, — сказал первый автор Алеикс Рибас-Латр. , Доктор философии, с Институтом Гельмгольца по изучению метаболизма, ожирения и сосудов (HI-MAG) Центра им. Гельмгольца в Мюнхенском университете и университетской клинике Лейпцига в Германии.

Оцените статью
PerelomaNet.ru
Задайте вопрос